تمهيد :
كل الأحياء تحتاج إلى الغذاء ، حيث أن الغذاء يعطيها الطاقة والمواد اللازمة لبناء أجسامها .
تبني (تنتج) النباتات الخضراء غذائها بنفسها ، أما الحيوانات فلا تستطيع بناء (تصنيع) غذائها بنفسها.
لأن النباتات تنتج غذائها بنفسها ... نقول:
النباتات هي كائنات حية منتجة.
ولأن الحيوانات لا تنتج غذائها بنفسها وتحصل على غذائها من الكائنات الحية الأخرى .... نقول:
الحيوانات هي كائنات حية مستهلكة .
بعض الحيوانات تقتات على النباتات الخضراء وحدها ... والبعض الآخر من الحيوانات تقتات (تستهلك) على الحيوانات الأخرى . نقول :
المستهلك الأول هو الحيوان الذي يقتات على النباتات الخضراء وحدها.
المستهلك الثاني هو الحيوان الذي يقتات على الحيوانات الأخرى .
لاحظ أنّ كلمة يستهلك تدل على معنى الأكل (يستهلك : يأكل) .
السلسلة الغذائية Food Chain Food
هي تمرير الطاقة من المنتجات عبر سلسلة من المستهلكات فكل كائن حي
من المستهلكات يتغذى على غيره وهو بدوره يشكل غذاء لغيره.
السلسلة الغذائية يجب أن تبدأ بالمنتجات التي تضع الطاقة وتخزينها فهي تمثل المستوى الإنتاجي The Producer trophic level ثم أكلات النباتات Herbivores لتحتل المستوى الغذائي الثاني أو المستوى الاستهلاكي الأول The primary consumer level ثم أكلات اللحوم Carnivores لتمثل المستوى الثالث The tertiary consumer level
مثال:
نبات الخس يصنع غذاءه بنفسه ... نبات الخس منتج .
الأرنب يأكل الخس ... الأرنب مستهلك أول .
الثعلب يأكل الأرنب .... الثعلب مستهلك ثاني .
السلسلة الغذائية تظهر كيفية غذاء الكائنات الحية على كائنات حية أخرى
هل تعلم :
* عند شُحّ الغذاء تأكل الثعالب التوت البري.
نقول في هذه الحالة الثعالب هي مستهلك ............. (أول ، ثاني) .
* في بعض الأحيان تأكل الأرانب الديدان والحلزونات .
نقول في هذه الحالة الأرانب هي مستهلك ............. (أول ، ثاني) .
ويعتبر حجم الكائن الحي عامل مهم جدا في طول السلسلة الغذائية أو قصرها
فيلاحظ انه كلما ازداد حجم أكلات الإعشاب أصبحت السلسلة اقصر مثلا السلسلة الغذائية في المناطق الرعوية
( أعشاب ــ مواشي ــ إنسان )
تختلف عنها في المناطق البرية
( أعشاب ــ حشرات ـ قوارض ــ ثعابين ــ صقور )
أو تلك في المناطق المائية
( طحالب ــ كائنات وحيدة الخلية ــ عوالق حيوانية ــ قشريات ــ اسماك
صغيرة ــ اسماك كبيرة ـ حيتان )
السلاسل الغذائية في البحر :
أكثر العوالق النباتية تتواجد في الأماكن الضحلة من المحيطات والبحار ، مثل البحار الشمالية من العالم ، ولذلك تكثر الأسماك في تلك المناطق أيضاً . ولكن الأسماك لا تأكل العوالق النباتية ، فالنباتات الصغيرة جداً ليست كافية كغذاء لها والذي يحدث كالآتي :
العوالق الحيوانية تستهلك (تأكل) العوالق النباتية .
الأسماك الصغيرة تستهلك (تأكل) العوالق الحيوانية .
الأسماك المتوسطة تستهلك (تأكل) الأسماك الصغيرة .
الأسماك الكبيرة تأكل الأسماك المتوسطة وهكذا .....
هل تعلم :
* في بعض الأوقات تظهر البحار الشمالية باللون الأخضر لكثرة العوالق النباتية فيها .
* حوالي 70% من الأوكسجين المنتج في العالم تنتجه العوالق النباتية .
- السلسة الغذائية: تقوم الكائنات المنتجة(النباتات الخضراء) بتصنيع مركبات عضويه بامتصاص أشعة الشمس وتركيب غذائها و تأمين نموها و انتشارها ,تؤكل النباتات بواسطة آكلات النباتات (حشرات- قوارض) تؤكل أكلات النباتات وردها من قبل أكلات اللحوم.
- تقوم النباتات المحللة (البكترية المفككة) بتحويل النباتات و أكلات اللحوم إلى عناصر أساسية ,وهكذا فان جميع أشكال الحياة يعتمد بعضها على بعضها الأخر مما يعرف بعلاقة الأكل بالمأكول وتسمى هذا العلاقة بين الكائنات الحية حيث يتغذى الواحد منها على الآخر الذي يسبقه ( بالسلسلة الغذائية ) .
الشبكة الغذائية Food web
عرفت من دراستك للسلسلة الغذائية أننا نستطيع تقسيم لنباتات والحيوانات إلى ثلاث مجموعات :
المنتج ، المستهلك الأول ، المستهلك الثاني
لعلك تعرف أن العديد من الحيوانات تستهلك أكثر من نوع واحد من الغذاء . ولذلك فإن سلسلة غذائية واحدة تخبرنا القليل عمّا تأكله الحيوانات المختلفة .
- تتغذى الكثير من المستهلكات على أكثر من نوع نباتي أو حيواني مما يجعل سلاسل الغذاء تتداخل مع بعضها بشكل شبكة يطلق عليها أسم الشبكة الغذائية, فالشبكة الغذائية تتكون من عدة سلاسل غذائية مترابطة.
الأرانب لا تأكل الخس فقط ، والثعالب لا تأكل الأرانب فقط ، لذلك فإن الكائنات الحية قد تكون جزءاً في سلاسل غذائية عديدة تشكل الشبكات الغذائية التي تطلعنا على المزيد عمّا تأكله الحيوانات المختلفة .
تسعى الكائنات الحية المختلفة لتوسيع قاعدة الغذاء لديها لتشمل أنواع عديدة مدفوعة بغريزة البقاء ( في حال انقراض النوع الذي تعتمد عليه ) وأيضا من اجل تنوع مصادر الطاقة .
السلاسل والشبكات الغذائية للأحياء المائية :
لا تنمو النباتات الخضراء فقط على اليابسة ، حيث يوجد في المحيطات بعض النباتات الخضراء أيضاً ، وأهمها العوالق النباتية .
يختلف شكل العوالق النباتية عن النباتات التي نراها يومياً ، حيث أن:
ـ العوالق النباتية صغيرة جداً ولا ترى بالعين المجردة (مجهريّة) .
ـ معظم العوالق النباتية تتكوّن فقط من خلية واحدة (أُحادية الخلية) ولكن ! .......
ـ جميع العوالق النباتية تحوي صبغة الكلوروفيل الخضراء.
وهكذا نرى أن كلاً من هذه العوالق النباتية الصغيرة الموجودة في الماء تعمل عمل النباتات الخضراء على اليابسة ، وتستخدم هذه العوالق اشعة الشمس لصنع الغذاء الذي يعطيها الطاقة .
تكثر العوالق النباتية في مياه البحر الأكثر عرضة لاشعة الشمس قريباً من السطح ، وهنا ايضاً تعيش أنواع أخرى من العوالق وهي العوالق الحيوانية الكبيرة نسبيّاً .
معظم العوالق الحيوانية هي اسماك صدفيّة صغيرة جداً ، تنتقل لتتغذّى على العوالق النباتية .
ما ذكر سيساعدك على استيعاب نقطة مهمة عن الشبكات الغذائية :
أي شيء يؤثر على جزء من الشبكة الغذائية سيؤثر على باقي الأجزاء فيها أيضاً . وفي بعض الأحيان قد يحمل التغيّر تأثيرات غير متوقعة .
الأهرام البيئية Ecological pyramids
يشكل التناقص في الأعداد والكتلة حية والطاقة في المستويات الغذائية والذي يوضح عدد الكائنات الحية والكتلة الحية وكمية الطاقة في كل مستوى غذائي في النظام البيئي الطبيعي .
تمرين ( أسئلة مع إجابات)
وضح المقصود بالمفاهيم والمصطلحات التالية:
السلسلة الغذائية ، الشبكات الغذائية ، القوارت ، المحللات، التحلل.
السلسلة الغذائية : انتقال الطاقة الغذائية التي خزنتها النباتات (المنتجات)
كغذاء خلال عملية البناء الضوئي للحيوانات (المستهلكات).
الشبكات الغذائية : تداخل السلاسل الغذائية مع بعضها بعضاً على شكل شبكات تسمى الشبكات الغذائية .
القوارت : الكائنات الحية التي تعتمد على غذائها على النبات والحيوان معاً مثل الإنسان .
المحللات : هي كائنات حية تقوم بالاستفادة من مخلفات الكائنات الحية مثل بقايا النباتات والحيوانات الميتة حيث تقوم بتحليلها إلى مكوناتها الأصلية ، ومن الأمثلة على المحللات البكتيريا والفطريات . التحلل : عملية تحويل المواد العضوية في الكائنات الحية على مواد غير عضوية مثل البخار وثاني أكسيد الكربون عن طريق المحللات ، وينتج من هذه العملية بعض مركبات النتروجين مثل النشادر.
- علل : تقل الطاقة المنتقلة من مستوى لآخر تدريجياً كلما انتقلنا نحو قمة الهرم في السلسلة الغذائية .
بسبب استهلاك الكائنات الحية الجزء الأكبر من الطاقة التي تحصل عليها من غذائها في عملية التنفس الخلوي وتنتقل الطاقة الى البيئة المحيطة على شكل طاقة حرارية .
- وضح مفهوم هرم الأعداد؟
تنظيم عددي للكائنات الحية يبدأ بالنباتات (المنتجات) تشغل المستوى الأول في الهرم ( قاعدة الهرم ) ثم الحيوانات آكلة النباتات (المستهلكات الأولى)، فالحيوانات آكلة اللحوم (المستهلكات الثانية)....
- تتبع مسار انتقال الطاقة المخزونة في الكائنات الحية المكونة للهرم ؟
المنتجات (قاعدة الهرم) уالحيوانات آكلة النباتات (المستهلكات الأولى) уالحيوانات آكلة اللحوم (المستهلكات الثانية) у المستهلكات الثالثة ( قمة الهرم)
- ما أهمية هرم الأعداد؟
يستخدم هرم الأعداد لبيان التغير في أعداد الكائنات عند الانتقال من المنتجات إلى المستهلكات الأولى فالثانية فالثالثة.
- لماذا تقل الطاقة المخزنة في الكائنات الحية كلما اتجهنا نحو قمة الهرم ؟
و ذلك لفقدانها على شكل حرارة خلال عملية التنفس الخلوي.
[/img]